Agar siz juda ko'p sabzi iste'mol qilsangiz, teringiz to'q sariq rangga aylanadimi?

Odamlar hayron bo'lishadi, ko'p sabzi iste'mol qilish teri rangini o'zgartiradimi? Ajablanarlisi shundaki, juda ko'p sabzi yoki beta-karotinga boy boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilish terining sarg'ish rangga aylanishiga olib kelishi mumkin, deydi UAMS dermatologiya klinikasi. Ushbu rang o'zgarishi, karotinemiya deb ataladigan holat, kaftlar va oyoqlarda eng ko'p seziladi. Sariqlikdan farqli o'laroq, karotinemiya ko'z oqlarining sarg'ayishiga olib kelmaydi. Karotinemiya odatda yosh bolalarda kuzatiladi, toksik emas va odatda boshqa sog'liq muammolariga olib kelmaydi.

Ushbu rang o'zgarishini davolash past karotinli dietani o'zgartirishdir, ammo terining normal rangiga qaytishi uchun bir necha oy kerak bo'lishi mumkin. Faqat sabzi uchun pomidorni almashtirmang. Pomidorni juda ko'p iste'mol qilish to'qimalarda likopenning to'planishi tufayli likopenemiya deb ataladigan terining sariq-to'q sariq rangga aylanishiga olib kelishi mumkin. Likopenemiyani davolash ham dietani o'zgartirishdir.